❤️💛💗



مواد لازم
100 گرم کره پاستوریزه
1 فنجان شکر سفید
1 عدد تخم مرغ
1 ق چ وانیل 1 ق چ بکینگ پودر
1 ق چ جوش شیرین
200 گرم آرد سفید
200 گرم چیپس شکلات یا گردو خرد شده
🔹پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری در صورت دلخواه
کره را از قبل در محیط قرار داده تا به دمای مورد نیاز برسد. سپس شکر و وانیل را به آن اضافه کنید تا ترکیب نرمی حاصل شود. تخم مرغ را به ظرف اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. آرد، جوش شیرین و بکینگ پودر را به ظرف اضافه کنید خوب هم بزنید تا مخلوط یکنواختی بدست آید. چیپس شکلات یا گردوی خرد شده را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید. با اسکوپ بستنی مواد را قالب زده، کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته و مواد آماده شده را با فاصله از یکدیگر در آن قرار دهید. سینی را به فر یا توستر از قبل گرم شده منتقل کنید.

✔️ برای کوکی شکلاتی 2 قاشق غذاخوری از آرد سفید کم کرده و پودر کاکائو را در همان مرحله آرد اضافه کنید.